文献类型：期刊文献

中文题名：利益扰动下的食品安全监管“迷局”——基于监管机制创新的分析

作者：李新安[1]

第一作者：李新安

机构：[1]河南财经政法大学研究院

第一机构：河南财经政法大学

年份：2012

卷号：25

期号：6

起止页码：70-75

中文期刊名：管理学刊

外文期刊名：Journal of Management

收录：国家哲学社会科学学术期刊数据库

基金：国家自然科学基金项目(41171443);教育部人文社科规划项目(10YJA790099);河南省软科学计划项目(112400420017);河南省政府决策研究招标课题(2012 B024);河南省教育厅自然科学研究项目(2011A630001)

语种：中文

中文关键词：食品安全;监管机制;成本收益

摘要：我国食品安全问题并未因为《食品安全法》的出台而彻底得到解决,这种状况在很大程度上是由我国的食品安全监管部门作用发挥不充分所导致的。建立有效的监管机制需要考虑如何实现生产者、消费者和地方政府监管者三方的互动。基于此,笔者从供给方、需求方、监管者三方利益出发,构建了确保实现利益最大化的经济模型。通过探讨我国食品安全监管不力的深层次原因,寻找完善我国食品安全监管制度、保障我国食品安全的有效途径。