文献类型：期刊文献

中文题名：粮食安全认知与水、土地等要素资源利用——以一个文献综述的视角

作者：祖湘莎[1];郭彤彤[2];张扬[2]

第一作者：祖湘莎

机构：[1]河南财经政法大学图书馆,河南郑州450046;[2]河南财经政法大学工程管理与房地产学院,河南郑州450046

第一机构：河南财经政法大学图书馆

年份：2023

卷号：43

期号：9

起止页码：173-177

中文期刊名：农业与技术

外文期刊名：Agriculture and Technology

基金：河南省高等学校重点科研项目“河南省‘土地-技术-政策’相协调的可持续粮食安全路径选择与应用”(项目编号:22A630001)。

语种：中文

中文关键词：粮食安全;水资源利用;耕地保护

摘要：粮食安全在国家发展中具有战略性地位,实现粮食高产和可持续发展已经成为农业高质量发展的核心内容。运用归纳演绎和理论推理方法,以国内外粮食安全文献为基础,研究发现:粮食安全内涵已经拓展为数量安全、质量安全及人力资本投资属性方面共生;粮食安全面临着水资源、耕地、技术等生产要素约束,存在水资源、土地资源消费严重,利用率低,农业科技成果转化低等资源利用方面的问题。因此,加快农业科技进步、提升水、耕地和技术等要素使用效率,成为确保粮食安全的重要举措。同时如何因地制宜的评价耕地质量、在大食物观下种植结构调整方向选择、粮食生产新系统稳定性维度等将成为新的研究方向。